食中毒について

暖かくなりましたが、体調はいかがでしょうか？

気持の良い５月が終わり、もうすぐ梅雨の時期ですね。
梅雨の時期は食中毒菌の繁殖が活発になる時期で、６月頃から「細菌性の食中毒」が増えてきます。

細菌性の食中毒は、食材をきちんと保管する・器具の殺菌をすること等で防ぐことができます。
万一食中毒になってしまっても、自己判断で下痢止めを使用することは良くありません。
水分をこまめに摂取しながら、早めに受診しましょう。